Epluchage des legumes du panier
Nathalie et Bruno a l`épluchage ,avant la mise en route de la cuisson
Nathalie nous a concocte une sauce tomate avec huile d`olive , cucurma et tomates évidemment .Le compotage a basse température est le secret pour garder le maximum de nutriments intact
Nathalie nous a présenté et cuisiné des farines de légume riche en protéines et exempt de gluten
Tout le monde est attentif aux conseils de Nathalie
Ses conseils ont intéressés de nombreux adhérents . L`échange et la convivialité étaient au rendez vous. le temps consacré a cette première animation cuisine a été trop court .Nous avons fermé l`atelier a 20h sans épuiser la curiosité des participants
Experience a recommencer