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Publié par Danielle GOUMAIN le 12 décembre 2019
dans la catégorie cuisine

DES LÉGUMES EN DESSERT

J’ai testé pour vous cette recette extrait d’un livre , édition Terre Vivante Bûche de Noël chocolatée

Pour 10 personnes.

Préparation : 10 minutes

cuisson : 20 minutes

repos : 24 heures minimum

matériel : un moule à cake.

-250 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum

-800 g […]


Publié par Danielle GOUMAIN le 01 janvier 2019
dans la catégorie cuisine

De la couleur dans votre assiette

Avez vous essayé un houmous rouge ? Un peu de couleur pour réchauffer vos assiettes , avec la betterave du panier de Me Coisnon

Cliquez sur le lien qui suit pour cette recette simple et jolie

Houmous betterave orange


Publié par Danielle GOUMAIN le 06 juin 2018
dans la catégorie cuisine

Comment utiliser les légumes défraîchis

Trucs et recettes de Nathalie et Christelle

Dip de fond de bac

Mettre les Légumes défraîchis à cuire à l’étouffée avec un fond d’eau. Les mixer au Blender ou au presse-purée ajouter une grosse cuillère à soupe de purée de cacahouètes ,ou de noix de cajou ,ou d’amande .Delayer dans 2 Cuillères à soupe d’eau, […]


Publié par Danielle GOUMAIN le 05 mai 2018
dans la catégorie cuisine

RECETTE DE CUISINE

Cake salade ,carottes

recette du livre LÉGUMES de JF Mallet

 

J’ai remplacé la roquette par une salade de nos amis maraîchers et c’etait très bon


Publié par Danielle GOUMAIN le 11 novembre 2017
dans la catégorie cuisine

Recette de tourte aux épinards

Si vous avez le temps ,je vous la recommande

Recette de Pie aux épinards et saucisses

Bon appétit


Publié par Danielle GOUMAIN le 11 novembre 2017
dans la catégorie cuisine

RECETTES à faire avec les légumes de cette semaine


Publié par Danielle GOUMAIN le 07 juillet 2017
dans la catégorie cuisine

Recettes de notre cuisinier

Lors de notre Assemblée Générale les présents ont dégusté la cuisine de Jean Louis .Voici les recettes

Pesto génovese recette de base Basilic 1 botte , ail 1 tête, persil , bouquet pignons de pin 50gr, parmesan râpé 1 sachet , huile d’olive 2 cuillères à soupe ,sel ,poivre Mixer. Temps de conservation 1semaine au […]


Publié par Marie-Paule ROMMEL le 09 septembre 2016
dans la catégorie cuisine, panier

Panier de légumes du jeudi 6 octobre 2016

Madame COISNON nous propose cette semaine un panier de légumes pour le jeudi 6 octobre 2016 Le grand panier à 10 €: • 1 Kg de tomates • 1 kg de courgettes • 1 botte de bettes • 1 salade • 1 botte de carottes. Le petit Panier à 5€ • 1 salade • 750 […]


Publié par Danielle GOUMAIN le 04 avril 2016
dans la catégorie Animations et Evénements, cuisine, Nos amis

Nouvelles des incroyables comestibles

Bourse aux graines à Eaubonne le 24 avril

Les Incroyables Comestibles Eaubonne seront présents, une belle occasion de les rencontrer : « Préparez vos semis et vos boutures et participez à la Bourse d’échange de graines des Conseils de Quartier le dimanche 24 avril de 9h à 13h.

La Bourse aux graines fête son […]


Publié par Danielle GOUMAIN le 02 février 2016
dans la catégorie cuisine, jardin, Non classé, panier

Des nouvelles des incroyables comestibles

DES NOUVELLES DE NOS POTAGERS DE QUARTIER!

 

– AVIS AUX HABITANTS DU BONTEMPS

SAMEDI 30 JANVIER A 10H30: rendez vous sur le terrain situé av du Hazay le long de la voie ferrée, quartier du Bontemps.

Nous délimiterons précisément ensemble l’espace qui sera transformé au printemps en potager, conformément à ce qui […]